JULEBUFFET VANNARI
Menyen gjelder fra 21.okt. til og med 23.des.
Julebuffet Vannari Selskapslokale
Forrett serveres på tallerken
Einebær- og akevittgravet laks med eggekrem og rugbrødsmuler
Marianted salmon with egg and rye crumble
Fisk, egg, sulfitt, rug, hvete, melk
Svineribbe fra Prima Jæren med medisterkake og -pølse, rødkål, surkål og julesaus
Roasted rib of pork with sauerkraut Norwegian style, red cabbage and Christmas sauce
Melk, selleri, sulfitt, hvete, egg
Pinnekjøtt og vossakorv fra A. Idsøe med rotmos og pinnefett
Salted and dried ribs of mutton Norwegian style, served with sausage, mashed swede and gravy
Melk
Mandelpoteter
Potatoes
Dessert serveres på tallerken
Karamellpudding med krem og karamellsaus
Caramel pudding with cream and caramel sauce
Melk, egg
665,- per person
Vi gjør oppmerksom på at ved valg av buffet som meny er maks antall gjester 48 personer.
Alle i selskapet må velge samme meny. Buffet er kun tilgjengelig i vårt selskapslokale, og må bestilles minimum 3 virkedager før besøket. Vi tar forbehold om endringer i meny og pris etter tilgang på råvarer. Selv om rettene inneholder de ulike allergenene, så er det muligheter for å tilpasse de. Si ifra om dine allergier samt ved ønske om spesialmeny.
Menyen gjelder fra 21.okt. til og med 23.des. 2021