BESTILL
BORD

A LA CARTE

Lunsjmeny // Lunch menu

GJELDER FRA KL. 12.00 – 17.00 // FROM 12 – 5 PM

«Herlige Stavanger!»                                                 

Salat med reker, avokado, egg og urtedressing

Salad with prawns, avocado, egg and herb dressing

E, SD, SP, S 

235,-

BMVs fiskesuppe med dagens fisk, reker, blåskjell og grønnsaker

Our fish soup with fish, prawns, mussels and vegetables

M, F, SD, B, SL, S, SO

245,-
Forrett // As starter: 165,-

Angusburger fra A. Idsøe med Monterey Jack, karamellisert løk, jalapeños, chipotlemajones og pommes frites

Angus beef burger with Monterey Jack, caramelized onion, jalapeños, chipotle mayonnaise and fries

E, SP. S, H, M

259,-

Fransk landbrød med kylling, bacon, tomat, rødløk, salat og aïoli

Sour dough bread with chicken, bacon, tomato, red onion, salad and aïoli

H, S, E, SP, M

Uten pommes frites // No fries 185,-
Med pommes frites// With fries 215,-

Meny til de yngste // Children`s menu (Inntil 10 år)

Til alle barn – velg en rett fra menyen, vi tilpasser retten og prisen.
Choose a course from the menu, we adapt the course and the price.

Burger med pommes frites, salat, tomat og agurk

Burger with fries, salad, tomato and cucumber

H

135,-

Landbrød med kylling, bacon, aïoli og salat. Serveres med pommes frites.

Sour dough bread with chicken, bacon, aïoli and salad. Served with fries.

H, S, E, SP

95,-

Fiskesuppe med reker, dagens fangst og grønnsaker

Fish soup with prawns, todays fish and vegetables

M, F, SD, B, SL, S, SO

125,-

Desserter // Dessert

SERVERES HELE DAGEN

Sjokoladekake «Nemesis» med bringebærsorbet

Chocolate cake “Nemesis” with raspberry sorbet

M

149,-

Kremostis med pasjonsfruktcoulis og hasselnøtt- og havrecrumble

Cream cheese ice cream with passion fruit coulis and hazelnut- and oats crumble

M, HV, HS

135,-

Is til de minste

Ice cream

Melk

75,-

3 oster med søtt og sprøtt

3 cheeses with something sweet and crispy

M, S, H, kan også bli servert med nøtter // May contain nuts                                               175,-

A la carte

FRA KL. 17.00 // FROM 5 PM

Forretter // Starters

Rødbetcarpaccio med kremost, rista valnøtter, rugsmuler og honningvinaigrette

Carpaccio of beetroot with cream cheese, walnuts, rye crumble and honey vinaigrette

M, V, S, R

165,-

Hummerbisque med kamskjell og fennikel

Lobster bisque with scallops and fennel

M, SD, S, SP, B, SI

195,-

Hovedretter // Main course

Bakt breiflabb med Romanesco, gresskarpuré, grønnkålchips, småpoteter og rødvinsaus

Baked monkfish with Romanesco, pumpkin purée, kale crisps, potatoes and red wine sauce

M, F, S, SL

355,-

Ytrefilet av okse med stekt skogsopp, sesongens grønnsaker, estragonsaus og dobbelbakt potet

Sirloin of beef with fried mushroom, sesonal vegetables, tarragon sauce and baked potato

SL, M, S, SP

395,-

Angusburger fra A. Idsøe med Monterey Jack, karamellisert løk, jalapeños, chipotlemajones og pommes frites

Angus beef burger with Monterey Jack, caramelized onion, jalapeños, chipotle mayonnaise and fries

E, SP. S, H, M

259,-

Meny til de yngste // Children`s menu (inntil 10 år)

Til alle barn – velg en rett fra menyen, vi tilpasser retten og prisen.
Choose a course from the menu, we adapt the course and the price.

Burger (90 gr) med pommes frites, salat, tomat og agurk

Burger with fries, salad, tomato and cucumber

Hvete, egg, lupin

135,-

Bakt kveite med erter, potet og smeltet smør

Baked halibut with peas, potato and melted butter

Fisk, melk, sulfitt

135,-

Fiskesuppe med reker, dagens fangst og grønnsaker

Fish soup with prawns, todays fish and vegetables

Melk, fisk, skalldyr, selleri, sulfitt, soya

125,-

Desserter // Dessert

SERVERES HELE DAGEN

Sjokoladekake «Nemesis» med bringebærsorbet

Chocolate cake “Nemesis” with raspberry sorbet

M

149,-

Kremostis med pasjonsfruktcoulis og havrecrumble

Cream cheese ice cream with passion fruit coulis and oats crumble

M, HV, HS

135,-

Is til de minste

Ice cream

Melk

75,-

3 oster med søtt og sprøtt

3 cheeses with something sweet and crispy

M, S, H,
kan også bli servert med nøtter // May contain nuts

175,-

Allergenmerking:
M = melk, E = egg, SO = soya, F = fisk, SD = skalldyr, B = bløtdyr, SL = selleri, SP = sennep, SF = sesamfrø, L = lupin, S = sulfitt, GL = gluten, H = hvete, V = valnøtter, SI = sitrus, HV = havre, HS = hasselnøtter, R = Rug

 

Vi tar forbehold om endringer i meny etter tilgang på råvarer.

Selv om rettene inneholder de ulike allergener så har vi mulighet til å tilpasse de.

Si ifra om dine allergier samt ved ønske om vegetarmat eller annet.

Menyen er gjeldende fra 07.09.2021.