ALLE HJERTER GLEDER SEG 

 

Aperitiff: Cremant de Bourgogne BDB, Bailly-Lapierre
GL: 175,- FL: 915,- 

Råmarinerte kamskjell med soyatapioka, cashewnøtter, koriander og grønn chili
Scallops, soy, cashewnuts, coriander and green chili
Allergen: bløtdyr, soya, cashewnøtter

 

 Piggvar med jordskokkpuré, romanesco og beurre noisette
Turbot with Jerusalem artichoke, romanesco and beurre noisette
Allergen: fisk, melk, sulfitt 

 

Eller: 

 

Ytrefilet av okse med brokkolini, bakte gulrøtter og béarnaisesaus
Sirloin of beef with broccolini, baked carrots and sauce béarnaise
Allergen: melk, sulfitt 

Mille-feuille med yoghurt fra Rørosmeieriet,
bringebær og hvit sjokolade
Mille-feuille with yoghurt, raspberry and white chocolate
Allergen: melk, hvete 

 

2-retter (hovedrett + dessert) 565,-

3-retter 755,- | Vinpakke: 525,- 

Vi tar forbehold om endringer i meny etter tilgang på råvarer.
Selv om rettene inneholder de ulike allergenene så er det muligheter til å tilpasse de.

Allergenmerking: M=melk, E=egg, P=peanøtter, N=nøtter, SO=soya, F=fisk, SD=skalldyr, B=bløtdyr, SL=selleri,  SP=sennep, SF=sesamfrø, L=lupin, S=sulfitt, G=gluten, HA=hasselnøtt