SELSKAPSMENY
Menyen gjelder frem til og med 20.oktober.
Selskapsmeny // Set menu
Hummerbisque med kamskjell og fennikel
Lobster bisque with scallops and fennel
M, SD, S, SP, B, SI
Bakt breiflabb med gresskarpuré, grønnkålchips og rødvinsaus
Baked monkfish with pumpkin purée, kale crisps and red wine sauce
M, F, S, SL
Eller // Or
Ytrefilet av okse med stekt skogsopp, sesongens grønnsaker, estragonsaus og småpoteter
Sirloin of beef with fried mushrooms, seasonal vegetables, tarragon sauce and potatoes
SL, M, S, SP
Sjokoladekake «Nemesis» med bringebærsorbet
Chocolate cake “Nemesis” with raspberry sorbet
M
4-retter 725,- // 4 courses 725,-
3-retter breiflabb/okse 625 ,- // 3 courses monkfish/beef 625,-
Vinpakke 4-retter 625,- // Wine pairing 4 courses 625,-
Vinpakke 3-retter 495,- // Wine pairing 3 courses 495,
Vi tar forbehold om endringer i meny etter tilgang på råvarer.
Selv om rettene inneholder de ulike allergener så har vi mulighet til å tilpasse de. Si ifra om dine allergier samt om ønske om vegetarmeny.
Menyen er gjeldende fra 07.09.2021 til 20.10.2021
Allergenmerking: M=melk, E=egg, SO=soya, F=fisk, SD=skalldyr, B=bløtdyr, SL=selleri, SP=sennep, SF=sesamfrø, L=lupin, S=sulfitt, H=hvete, GL=gluten, V=valnøtter, SI=sitrus, HV=havre, HS=hasselnøtter